Comments on: Avsnitt #7 – Provning av Nögnes och Dugges Sahti

By: johan

johan — Tue, 02 Jun 2009 19:58:05 +0000

Men Magnus,
Vi har redan klarat upp detta. Det var för tidigt på morgonen och kommer inte upprepas. Jag har druckit den igen, gett den och mig en ny chans.

Tack för bra feedback!

By: Magnus

Magnus — Tue, 02 Jun 2009 15:14:25 +0000

Som sagts tidigare, gå en kurs i hur man häller upp en öl, så kan ni återkomma i frågan om hur mycket skum ölen har. I övrigt: Kul med en svensk Wine Library, med ölprovning! Fint initiativ!

By: David L

David L — Fri, 08 May 2009 16:24:22 +0000

Hehe… Ja, jag behöver väl knappast påpeka det som redan påpekats

Jag gillade Sahtin faktiskt. Riktigt trevlig även om det bli lite för mycket honung kanske… vilket även Dugge själv sa när jag träffade honom på 3 Små Rum i Gbg.

By: andersand

andersand — Fri, 08 May 2009 11:34:57 +0000

Ja och akta laptoppen Johan!

Tycker för övrigt att Sahtin var rätt tråkig, hade kunnat vara en grym törstsläckare om den inte var där uppe på 11% och klättrade dock..

By: tomas

tomas — Fri, 08 May 2009 11:07:02 +0000

Ja johan får helt klart skärpa sig som ölhållare.. Vi måste dyka ner i detta ämne och verkligen gå till botten med detta känner jag.

Kanske att två nya karaktärer börjar ta form – Dr Humle och Dr Malt.. Jag ser labbrockar framför mig…

/Tomas

By: johan

johan — Fri, 08 May 2009 10:14:15 +0000

Helt klart ett fel från mig, ska lägga av med svensson metoderna och ska inte dricka öl så tidigt på morgonen

/Johan

By: affe

affe — Fri, 08 May 2009 09:09:06 +0000

Har aldrig hört tidigare att kall öl skulle ge sämre skum, men det är möjligt. Annars kan man hälla från en högre punkt och/eller hälla i glaset utan att tillta det för att få en “hårdare” hällning vilket brukar funka för att få en skumkrona.

By: dempa

dempa — Thu, 07 May 2009 23:42:59 +0000

Ett tips apropå den klena skumkronan..

testa att INTE hälla upp ölen i 45 graders vinkel, ett “fel” som varje Svensson gör