Jag säger bara, Tilquin är bra skit.

Kommer snart på systembolaget och importeras av de trevliga och kunniga paret An & Lars på BelgoDeli.

Låg alkodrycken Shandy som jag hittade senast jag var på glasbanken var ganska äcklig. Är säkert dubbelt så god om det fanns mer alkohol i.

Laddar inför Sveriges coolaste festival, SMÖF.

/Johan

Även fast jag är hemma och byter blöjor så kan jag inte låta bli att hålla mig lite ajour om vad som händer i öl-Sverige.

Dagens nyhet är att Södra Maltfabriken och Brewery International Sweden AB ingår ett samarbete.

Detta skall bli lärorikt och roligt för båda parter.

Får se till att drämma i mig ett par Initial Pale Ale för att fira.

/Johan

Jag skall fira nedkomsten av en ny familjemedlem. Storyn bakom detta är:

För tre år sedan när jag seglade igenom Panama kanalen så träffade jag en tjej vid namn Marie. Efter mycket om och men så fick jag med denna underbara skapelse till Sverige.

För ca 9 månader sedan började magen växa lavinartat. Vi trodde först att det var alla filmkvällar med godis som låg bakom (jag växte också, öl innehåller ganska mycket socker har någon sagt till mig) Så fel vi hade. I fredags den 14/10 efter 60 timmars verkarbete, fick vi en liten dotter.

Jag planerar inom kort att dricka någon ny öl. Behöver förslag på vad.

Suröl – då blir man som den lilla, ser ut som man ätit en hel citron och fiser hela tiden

Porter/Stout – är gott men jag har bara stora flaskor

Hemkokat/ipa/dipa – är också gott, men då vill man bara ha mer…

Övrigt – vad skulle de va, old ale, strong ale, barley wine, inte super sugen, eller kanske

Bilderna ovan är 2 utav dem jag kan tänka mig.

/Johan

Denna skönhet kommer till Nacka, endast 11 flaskor, så det får nog anses som ganska limited. Hur smakar den då, som kärlek blandat med lite Sauvignon Blanc, gott.

/Johan

Idag firades Black Armys existens med en hemma match mot Malmö FF.

Hemma match är synonymt med parkbänksöl. Men inte dem vi brukar kalla parkbänksöl (tillsatt alkohol) utan de som är brygda goda och starka. Så starka var inte vissa, men men… Styrkan var något försvagad då ena medlemmen (snusko) satt och sov i ett fordon man styr med joystick…och det har ingen koppling till tv spel.

Den ”senaste” söndags matchen jag varit på i Sverige började kl. 19:00 och slutade med vinst med 2-0 till AIK.

Det dracks naturligtvis några bira före, under och efter denna batalj,

Före:

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen – stabil korvöl, fyller väntan på ”finare” öl

Bear Republic Red Rocket Ale – diskmedel, knäck och skön beska

Pretty Things Hedgerow Bitter – fluffigt vispgrädde skum och jättebra när solen värmer

Pretty Things Jack D’Or – american saison, bra men lite medioker

Pretty Things Once Upon a Time, November 15th, 1901, KK – vet inte om jag håller med om att stilen är en old ale, mycke russin och bra beska

Three Floyds Admiral Lord Nelson -  trött humle söt, fast den är super färsk, Tom kommer strypa mig, fast den är bra balanserad o god

Under:

Port Brewing Mongo IPA – sjukt grapig och god

BrewDog Abstrakt AB:01 – vaniljen var inte där

Avery The Reverend – bra och kryddig quad

Efter:

Fullers London Porter – lite av en hemma match öl, stabil och  god

Ganska svettigt som matchöl mängd för två personer, men jag och Tom är ganska rutinerade vid det här laget.

So long!

/Johan

Vesterbro är Köpenhamn va? Eller finns det mer att se? Jag har i alla fall inte sett något annat denna gång heller.

Lite tråkigt så här i efterhand, men jag ska ju dit snart igen med frugan.

Höjdpunkter under 1 dagen var:

Three Floyds Eventet på Mikkeller Bar med öl som:

Hell’s Black Intelligenser, Owd Engwish Barleywine, Rabbid Rabbit Saison, Bourbon Behemoth, Dreadnaught, Ruggoop och

Cigar City/Mikkeller Nielsbohrium, Cigar City/Mikkeller Bohr + många fler på butikken och många som glömts bort.

För den lärde som ser att Three Floyds Vanilla Bean Brandy Barrel Aged Dark Lord saknas så beror det på att vi var på middag och missade denna.

Höjdpunkter/botten under 2 dagen:

Top: Grassroots/Cigar City Neither, De Molen Ziel & Zaligheid, Crooked Moon How it Ends

Mitten: Amager/Port Brewing Wookiee IPA, Disco Beer

Äckligt: Amager Colocoff, Gick direkt till toaletten för att vomera upp hela middagen p.g.a. denna

Höjdpunkter/botten under 3 dagen:

Top: Grassroots/Cigar City Neither, Dark Lord, Cantillon Blåbær

Mitten: Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Tequila, Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition White Wine, Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Cognac

Äckligt: Amager Rated XxX, Någon hade pinkat i fatet, nära en vomering igen.

Människorna som gjorde dessa dagar till något extra var:

Tom, I´m in heaven a k a Jonas, Marc, Johan the Gjölen, Andreas & Fredrik, Ratebeer Patrik och Dansken som inte spöade mig eftersom jag var bättre på danska än han.

Och full på danska heter Fold, men d:et hörs inte enligt mig.

/Johan

Jag och Snusk Gubben från Handen var tappra bänknötare.

De två bockarna var nog inte helt rättvist att jämföra mot varann…men stilen bock är något jag kan bli sugen på då och då. Wisby är lite för sur enligt mig. Thomas Creeken har egentligen inget bockigt i sig. Thomas: 3,5 Bocken: 3,2

Yetisarna var goda, Vanliga: 4,1 Espresso: 4,2

Oppigårds Pale Summer, sinnessjukt bra bira, den här går det dricka mycket av: 4,4

Royal Blå, trist öl som går ner när inget annat finns: 1,5

Great Divide Grand Cru, söt och bränd, lite alko-stickig: 3,7

En blond finne som jag glömt namnet på, vete och medioker: 2,5

Vi trodde inte på vinst i matchen, men så glada vi blev.



Posted via email from FemKommaNoll.TV

Yes, nu börjar vi så smått komma i gång. Första ölen är klar. Full med tropiska frukter. Men den är inte till salu.

Vad är SNB då? Ett litet hobby bryggeri med en kommersiell vision. Vi kanske borde hettat Piko eller Femto istället för Nano, men man måste ju ha framtidsplaner.

Inom en överskådlig framtid kommer ölet finnas i en extremt limiterad upplaga på en krog här i Sundbyberg. Och då endast på fat. Sedan är det tänkt att med jämna veckointervaller kopplas på nya fat.

Som ”Brewmaster” har jag gjort mina små tabbar, det är så man lär sig att det inte blir så gott att brygga öl med cocos mjölk, apelsinjuice…

Nu ska det bara komma bra skit ur oss!!!

/Johan

Några har ju redan skrivit om provningen hemma hos mig i fredags.

Här kommer en summerig i poäng. Några var kul att få ha provat, eller många.

Top notch var Kåtisbock, Rodenbach Vin de Céréale, Left Hand Imperial Stout 07 (lite medioker kanske) och Soleil de Minuit.

Undra föresten vad man hade fått i trade för Cantillonen?

Till botten hörde Welde, en tysk årgångs IPA? Om ni ser den och inte måste ”ticka”, hoppa över den.  Ja just ja. En hembrygd i belgisk ipa stil var ännu sämre.

Så nu är det bara rota ännu djupare i källaren/garderoberna, för nästa gång då jävlar…

Tack till alles!

/Johan

IPA

Port Brewing Wipeout 25 p

Bells Two Hearted Ale 24 p

Cigarr city Jai Alai 16 p

To öl First Frontier 15 p

Welde Jahrgangsbier (tysk ipa) 0 p

IIPA

Bells Hopslam 5 p

Mikkeller I Beat you 3 p

Surbira

Cantillon Soleil de Minuit 18 p

Rodenbach Vin de Céréale 2004 11 p

Boon Kriek Mariage Parfait 9 p

Amager Dicentra Cucullaria 1 p

Imp stout

Hoppin’ Frog Barrel Aged Boris 65 p

Goose Island Night Stalker 57 p

Hoppin’ Frog Doris 44 p

Mikkeller Black Hole Red Wine Edition 43 p

Cuvee Delphine 39 p

Weyerbacher Fifteen 29 p

Left Hand Imperial Stout 2007 18p

Black Albert 17 p

Paradox Smokehead 17 p

Djävlebryg Gudelös 17 p